남강메기_메뉴소개

남강메기

메뉴소개

남강메기의 음식은 한국인을 위한 보약입니다.

한국인을 위한 가장 좋은 보약은 우리땅에서 생산된 좋은 재료를 사용해 만든 음식입니다. 남강메기의 음식은 국내에서 생산된 최상의 재료만을 엄선하여 거기에 남강의 정성을 더해 조리하여 고객에게 제공하고 있습니다.

참게 메기매운탕

- 신선한 국내산 메기 와 참게 , 인삼, 검은콩 등의 건강재료 와 쑥갓, 미나리 등의 신선 야채등 총 30 여 가지 재료에 정성을 더한 남강메기의 베스트셀러 메뉴
- 메기의 담백함과 참게의 시원함의 최고의 조화

메기매운탕

- 94년 창업 당시 메뉴로 참게 메기매운탕의 기초가 된 메뉴
- 신선한 국내산 메기, 인삼, 검은콩 등의 건강재료 와 쑥갓, 미나리 등의 신선 야채 등 총 30여 가지 재료에 정성을 더한 남강메기의 대표 메뉴

메기 양념 구이 (양념 찜)

- 매운탕 일변도인 메기 요리의 판도를 바꾼 국내 최초의 메기구이 요리
- 남강메기의 자체 개발메뉴로 대한민국에서 흉내 내는 곳은 많지만 흉내 낼 수 없는 맛